مواد لازم :

کره .................150گرم

ارد ...............1قاشق سوپخوری

شیر ............1پیمانه

نمک و فلفل و پودرسیر .........به میزان لازم

طرز تهیه :

کره رو میزاریم اب بشه ارد رو اضافه میکنیم و کمی تفتش میدیم ولی سرخش نمیکنیم وبعد شیر رو اضافه میکنیم  تا شیر بجوشه و غلیظ بشه ادویه ها رو اضافه میکنیم و از روی حرارت برمیداریم

دقت کنید که این سس هرچی بمونه غلیظ تر میشه پس خیلی سقت و خیلی شل نباشه